上海小吃美食价格交流组

如果G20峰会在无锡举办,我们的晚宴菜单会是这样的……

LOHO乐活无锡 2018-10-12 09:20:12


      像G20峰会这种国家大事啊
      真的不适合我这种小女子来操心
      嘛,国家大事,自有大人物去处理
      而我呢,就继续当个小小的吃货
      关心一下国家元首们在G20峰会中
      吃啥好吃的了,才比较重要!
      昨儿晚宴的菜单就已经公布啦
      图太渣大家可能看不清
      不过在菜名上可是费了很大的心思!
      光看菜品我就已经脑补了一个完整的故事
      不得不说这菜名起的有讲究
      小女子也是叹服!
1、八方迎客(富贵八小碟)
Appetizers combination

2、大展宏图(鲜莲子炖老鸭)
Double-boiled duck with lotus seed

3、紧密合作(杏仁大明虾)
Deep-fried prawn with almond

4、共谋发展(黑椒澳洲牛柳)
Pan-fried Australian Beef with black pepper

5、千秋盛世(孜然烤羊排)
Roasted lamb chop with cumin

6、众志成城(杭州笋干卷)
Dried bamboo shoot roll,HangZhou style

7、四海欢庆(西湖菊花鱼)
West Lake fiesh Water fish

8、名扬天下(新派叫花鸡)
Beggars chicken

9、包罗万象(鲜鲍菇扒时蔬)
Braised vegetable with mushroom

10、风景如画(京扒扇形蔬)
Braised seasonal vegetable,Beijing style

11、携手共赢(生炒牛松阪)
Fried rice with minced beef

12、共建和平(美点映双辉)
Chinese petit fours

13、潮涌钱塘(黑米露汤圆)
Sweetened cream of black nce with dumplings

14、承载梦想(环球鲜果盆)
Seasonal fresh fruit platter

      但如果,我是说如果G20峰会是在无锡开展
      我会请他们吃这些菜肴!

花好月圆(桂花糖芋头)

图片来自日食记


花好月圆人团圆。G20峰会正值中秋佳节,十里桂花香入味,使这一道平凡无奇的桂花糖芋头甜到心坎儿。

同舟共济(太湖船点)

图片来自君来世尊酒店湖鲜美食节


精致绝妙的太湖船点素来都是以其惟妙惟肖的外形吸引人心,如果G20峰会在无锡举行,一定要开一船湖宴,泛舟太湖,品尝美食。

流传千古(酱排骨)
无锡酱排骨是每一个无锡人从小吃到大的美味,酸甜的口感相信能满足每一个国家的味蕾~

黄金时代(三白狮子头)

图片来自君来世尊酒店湖鲜美食


使用太湖三白,经过数到工序精心烹调而成的一粒小小狮子头,其融合了太湖最鲜最美的三种食材所产生的绝妙口感一定会让所有人赞不绝口!

同心协力(无锡筒肠)
甜蜜、软糯、油脂丰腴,筒肠不宜多吃,一人一到两个就已经足够~接下来还要继续品尝其他美食。

共襄盛事(六月黄)
此时正是蟹膏丰润的时候,蟹肉嫩白细腻,蟹膏香浓,吮指留香。

碧海朝天(龙井虾仁)
虾仁最是好吃,Q弹细腻,加之以龙井点缀,虾仁附上了淡淡的龙井清香,如饮清茶。

尽善尽美(响油鳝糊)
浓油赤酱的响油鳝糊,以黄鳝为主料,整条烹制,滋味鲜香扑鼻,嫩滑如初生婴儿肌肤。

众志成城(松鼠桂鱼)
极度考验刀工与厨师对火候的控制能力,食材的新鲜程度很大程度上决定了这套菜最终的口味。然而酸甜脆嫩的松鼠桂鱼还是来无锡必吃菜肴之一!

历久弥新(腌笃鲜)
按说过冬时节吃起来才是最好的腌笃鲜,其实很能代表老无锡的味道。家里爷爷奶奶每个人都会做,汤鲜味美,腌肉微咸,很是美味。

大雅之堂(母油船鸭)
船家用整只鸭子,在陶罐中煨制,原汁原汤,香味浓郁,肉质酥烂不碎,由于一般是在船上烧制,故而称之为船鸭。

包罗万象(小笼包)
皮薄馅儿大,一口鲜香浓郁的汤汁吸溜着喝完。甜蜜的肉馅儿入口时万分鲜甜。只有无锡小笼,怎么吃都吃不腻。

名扬四海(银丝面)
面条细若银丝,故而得名。银丝面的面条筋道爽口,越嚼越香。汤底味淡而鲜。在吃完整个宴席之后来一小碗银丝面。无锡的宴席到此完美结束。
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